漠恒酒業，獲得純糧固態發酵認證意義非凡。從原料角度看，這意味著我們始終堅守對品質糧食的嚴格篩選，每一粒糧食都承載著品質的承諾。在釀造環節，遵循固態發酵工藝，充分模擬自然發酵環境，使得發酵過程更為緩慢且復雜，從而催生豐富多樣的風味物質，賦予產品獨特醇厚的口感。這種天然的釀造方式，很大程度保留了糧食的原始營養成分，讓消費者品嘗到的不僅是美味，更是健康與營養。這一認證，不僅是對我們公司傳統釀造工藝傳承的認可，更是向市場與消費者有力證明，我們的產品以純粹的原料、精湛的工藝，打造出獨特的品質。漠恒酒香，是歲月篩過的風沙甘醇。內蒙古漠恒臻柔42度清香型

18度的漠恒山楂酒，是為追求“微醺感”的人群量身打造的。它不像高度白酒那樣有壓迫感，也不像普通果酒那樣寡淡，酸甜的山楂香與清香型白酒的底蘊結合，成為輕社交和獨處時光的理想伴侶。適合人群廣：年輕女性閨蜜聚會時，它能快速拉近距離，幾杯下肚臉頰微紅，聊天更放松；職場人下班后獨處時，倒一杯配著電影或書籍，酒液的酸甜能緩解一天的疲憊，18度的酒勁剛好讓人放松卻不昏沉；甚至在情侶約會時，它也能營造浪漫氛圍，比紅酒更多一份獨特的果香，比啤酒更顯精致。使用場景上，它幾乎不受限制：下午茶時光搭配甜點，戶外露營時作為“氣氛組”飲品，或是深夜加班后小酌解乏。對于不擅長飲酒卻想體驗“微醺”的人來說，18度的山楂酒是安全且愉悅的選擇，讓飲酒從“應酬”變成“享受”。內蒙古漠恒山楂紅酒儲存一杯漠恒，醉了風沙，暖了歲月。

漠恒白酒在度數方面有多種選擇，常見的有42°和53°，不同度數有著不同的口感魅力。42°的漠恒白酒，入口綿甜，酒液柔和，適合不太能接受高度酒刺激的人群。它的爽勁口感隨之而來，能讓人感受到清香型白酒的清爽，蘋果香韻在口中慢慢散開，飲酒體驗較為溫和。53°的漠恒白酒則更加醇厚濃烈。這個度數被認為是白酒的黃金度數，酒精分子與水分子結合緊密。入口能感受到強烈的醇厚感，清香更為濃郁，酒的勁道十足，適合喜歡高度酒的酒友。無論是哪個度數，漠恒白酒都能將清香型白酒的特點與度數相結合，讓消費者根據自己的喜好，享受到不同度數帶來的獨特口感。

“恒”的背后，是人的堅守。當“國家釀酒大師”雷振河的名字與漠恒綁定，便注定了這家企業對品質的追求。這位原汾酒總廠總工帶來的不僅是“六凈工藝”“兩槎兩清”的標準，更是一種“恒”的匠道：從原料驗收時的親口品嘗，到發酵過程中的每日巡檢，再到基酒勾調時的反復比對，80歲的他仍堅持親力親為。而“漠”的地域特質，讓這份堅守有了獨特表達一一適應河套氣候的工藝微調，讓汾酒古法與大漠風情完美融合，成就了漠恒酒“綿柔厚長”的獨特風骨。釀一方漠土的風骨，守一份恒久的醇香。

漠恒的玫瑰酒，是“漠”的剛與柔的結晶。選用當地重瓣紅玫瑰，凌晨帶露采摘以保留精油，與52度純糧基酒浸泡，剛勁的酒力中和了玫瑰的甜膩，留下清雅的花香。入口玫瑰香先撲，隨即被高酒精度托起，像大漠風沙里突然盛開的紅裙。釀酒師加入0.1%山楂酸，讓花香更立體。“恒”的堅持，體現在花期的嚴苛一一只采盛開第三天的花朵，過早則香淡，過晚則味苦。飲一口玫瑰酒，仿佛能看到大漠邊緣的玫瑰園，在風沙中綻放的堅韌與浪漫。

漠恒酒業的酒醅里，跳動著河套平原的基因。當地紅高粱顆粒飽滿，淀粉含量遠超普通品種，經磴口縣阿貴廟礦泉水浸潤后，在酒曲催化下釋放出層次豐富的風味。釀酒師說，這抹紅是大地的饋贈一一黃河沖積的沃土賦予它獨特的礦物質風味，晝夜溫差讓糖分沉淀得恰到好處。蒸煮時，高粱在甑桶里舒展的聲響，像河套漢子的號子；發酵時，缸內微微的顫動，是谷物與微生物的私語。是這些紅高粱以酒的形態延續生命，把河套的陽光與風沙，釀成舌尖上的鄉愁。 漠恒，讓每一口都成為永恒的記憶。內蒙古漠恒臻柔42度清香型

風沙不語，漠恒酒香自悠長。內蒙古漠恒臻柔42度清香型

在巴彥淖爾，待客用漠恒酒已成默契。主人斟酒時會說：“這是咱本地的酒，純糧釀的，喝著舒坦。”客人舉杯時能嘗到熟悉的蘋果香，放下酒杯時會贊一句：“還是老味道。”這種無需多言的信賴，源于“恒”的品質一一二十年來，酒的口感從未變過；也源于“漠”的情誼一一河套人待客，講究的就是實在。酒桌上的推杯換盞，喝的不僅是酒，更是地域的認同與人心的相通。 酒桌上看人品，也看產地；漠恒酒端上來，主客皆安，這就是河套人比較樸實的待客哲學。內蒙古漠恒臻柔42度清香型