鷹嘴豆面粉:植物蛋白豐富,適配多樣飲食這款鷹嘴豆面粉由質量鷹嘴豆研磨而成,富含植物蛋白(含量約 20%)和膳食纖維,脂肪含量低,且不含麩質,適合素食者、麩質不耐受人群及健身人群食用。它口感細膩,帶有淡淡的豆香,可用于制作鷹嘴豆餅、鷹嘴豆面包、鷹嘴豆煎餅等主食,也可作為增稠劑用于湯品、醬料制作。用它制作的面食飽腹感強,消化吸收慢,能有效維持血糖穩定,同時植物蛋白有助于肌肉修復和生長。面粉顏色呈自然的淡黃色,無添加任何香精、色素丹麥酥面粉精確配比,層次分明易起酥,烤牛角包酥脆掉渣,媲美烘焙店品質。武威特制面粉能放多久
簡易發酵面粉:自帶酵母成分,省時省力做面食為解決家庭制作面食時 “酵母難把控、發酵耗時長” 的痛點,這款簡易發酵面粉創新性地將質量面粉與高活性干酵母科學配比,無需額外添加酵母,加水和面后即可快速發酵。它發酵速度比普通面粉**0%,25℃環境下 1 小時即可完成基礎發酵,特別適合時間緊張的上班族。用它制作的包子、饅頭蓬松度好,口感松軟,麥香與發酵香氣融合,風味濃郁。面粉筋度適中,不僅適合蒸制面食,也可用于制作發糕、煎餅等,操作簡單便捷,讓新手也能輕松做出媲美早餐店的美味面食。銀川一級面粉生產企業全麥餃子面粉,筋道耐煮,包裹餡料不易破,吃餃子也能補充膳食纖維。
糯米粉:細膩軟糯,適配中式糕點與甜品這款糯米粉選用質量圓糯米,經浸泡、研磨、干燥等工藝制成,粉質細膩潔白,無粗糙顆粒,是制作中式糕點和甜品的**原料。用它制作的湯圓皮薄餡足、軟糯香甜,煮后不易破皮;年糕口感 Q 彈軟糯,冷食也不發硬;麻團外酥里糯,層次感豐富。它吸水性好,和面時易于成團,且面團延展性佳,塑形能力強,無論是制作復雜的中式點心,還是簡單的糯米糍、驢打滾,都能輕松駕馭。面粉純度高,無添加其他淀粉,保證了**的糯米風味,是中式烘焙愛好者的必備食材。
傳統石磨家用面粉:還原老味道,健康更純粹堅持傳統石磨工藝生產的這款家用面粉,采用低速研磨方式,避免高溫破壞小麥中的營養成分,很大程度保留了小麥胚芽、麩皮中的膳食纖維、維生素 B 族等營養物質。面粉色澤呈自然乳黃色,帶有濃郁的原始麥香,與市售普通面粉相比,口感更扎實,風味更醇厚。用它蒸出的饅頭帶著淡淡的麥香,煮出的面條筋道有嚼勁,烙出的餅外脆里軟。無任何化學添加劑,符合現代人對健康飲食的追求,尤其適合有老人和孩子的家庭,讓家人在享受美味的同時,攝入更多天然營養。鷹嘴豆面粉無麩質,高蛋白低脂肪,做煎餅口感香脆,健身人群的上乘選擇。
全麥中筋面粉:保留麥香的健康主食之選這款全麥中筋面粉采用 100% 全麥研磨,保留了小麥麩皮、胚芽和胚乳的全部營養,相比普通白面粉,膳食纖維含量提升 3 倍,B 族維生素更豐富。雖然是全麥面粉,但通過特殊研磨工藝,麩皮顆粒細膩,制作出的饅頭、面條不會粗糙干澀,反而帶有濃郁的麥香和細微的顆粒感,口感扎實有嚼勁。發酵性能穩定,蒸出的全麥饅頭蓬松不塌陷,適合追求健康飲食的家庭長期食用。包裝上清晰標注營養成分表,讓消費者一目了然。無論是老人、孩子還是上班族,用這款面粉制作主食,都能在享受美味的同時補充更多營養。酥性餅干面粉,搭配黃油易打發,烤出的餅干酥脆不掉渣,追劇小零食始選。張掖一級面粉食用方法
蕎麥面粉無麩質,低脂低糖,做面條爽滑勁道,控糖人群也能放心吃。武威特制面粉能放多久
多用途中筋面粉:中式面點的理想之選針對中式烹飪需求研發的多用途中筋面粉,選用黃河流域質量小麥,通過精細配比調整面筋強度,適配絕大多數中式面點制作。制作面條時,面粉延展性好,口感爽滑勁道;制作包子時,發酵后氣孔均勻,咬開松軟有嚼勁;制作烙餅時,外皮酥脆、內里柔軟。面粉采用精細研磨工藝,細度達到 80 目,攪拌時不易起疙瘩,和面團時手感細膩。包裝內置單向排氣閥,有效防止面粉吸潮結塊,保證每次使用都新鮮干燥。無論是家庭日常做飯,還是節日制作傳統面食,這款面粉都能完美適配,讓中式美味輕松呈現。武威特制面粉能放多久