針對餐飲企業(yè)、食品加工廠等大客戶的批量采購需求,無錫市永樂食品有限公司提供個(gè)性化定制服務(wù)。首先,根據(jù)客戶的采購量(如每月 100kg 以上),提供階梯式價(jià)格優(yōu)惠,采購量越大,單價(jià)越低,高可享受 8 折優(yōu)惠;其次,支持包裝定制,如為連鎖餐飲企業(yè)定制印有品牌 LOGO 的包裝袋,為食品加工廠提供大規(guī)格(25kg / 桶)的工業(yè)裝,方便生產(chǎn)線自動(dòng)投料;再者,可根據(jù)客戶的產(chǎn)品需求調(diào)整雞精配方,如為速凍食品廠定制 “耐冷凍雞精”,確保冷凍解凍后鮮味不流失;為方便食品廠的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提供雞精的詳細(xì)成分報(bào)告(如氨基酸態(tài)氮含量、水分含量),幫助客戶精確控制產(chǎn)品配方。此外,公司為大客戶配備專屬客戶經(jīng)理,提供訂單跟蹤、庫存預(yù)警、售后對接等一站式服務(wù),確保供貨及時(shí)。某速凍餃子廠反饋,定制的耐冷凍雞精用于餃子餡料后,餃子煮熟后鮮味依舊濃郁,且批量采購價(jià)格優(yōu)惠,生產(chǎn)成本降低 10%,與永樂的合作既穩(wěn)定又省心。無錫永樂雞精,擁有多款特色產(chǎn)品,土雞精還原農(nóng)家味,海鮮雞精增海味。南京豪香雞精市場價(jià)格
針對高原地區(qū) “氣壓低、沸點(diǎn)低、食材不易煮熟、鮮味難釋放” 的特點(diǎn),無錫市永樂食品有限公司研發(fā)高原適應(yīng)性雞精配方,解決高原烹飪 “鮮味不足” 的問題。高原款雞精采用 “高濃度鮮味配方”,谷氨酸鈉含量提升至 45%、呈味核苷酸二鈉含量提升至 2%,鮮味強(qiáng)度比普通款高 30%,即使在 80-90℃的沸點(diǎn)下,也能快速釋放鮮味,滿足高原烹飪需求;添加 “風(fēng)味增強(qiáng)因子”(如酵母抽提物中的呈味肽),在低溫烹飪環(huán)境下,能與食材中的氨基酸快速結(jié)合,提升鮮味層次感;針對高原干燥氣候,調(diào)整雞精的水分含量至 6%-7%(低于普通款),防止雞精在高原干燥環(huán)境下吸潮結(jié)塊,延長保質(zhì)期。某西藏消費(fèi)者反饋,用高原款雞精做羊肉湯、煮面條,鮮味比以前用的普通雞精更濃郁,即使在高原環(huán)境下,也能做出 “和內(nèi)地一樣鮮美的飯菜”,這款產(chǎn)品填補(bǔ)了高原調(diào)味品市場的空白。無錫箱裝雞精加工處理永樂食品的雞精,巧妙融合多種調(diào)味劑,味道協(xié)調(diào)綜合,烹飪出的菜肴更具風(fēng)味。
無錫市永樂食品有限公司結(jié)合低鹽雞精產(chǎn)品,開展健康飲食科普與公益宣傳活動(dòng),傳遞 “減鹽、健康” 的飲食理念。線上通過公眾號(hào)、短視頻平臺(tái)發(fā)布《減鹽飲食指南》,內(nèi)容包括 “過量鹽攝入的危害”“家庭減鹽小技巧”“低鹽調(diào)味品的選擇”,用通俗易懂的語言與動(dòng)畫形式,讓消費(fèi)者輕松理解減鹽重要性;聯(lián)合營養(yǎng)師開展 “健康飲食直播”,解答消費(fèi)者關(guān)于 “減鹽后如何保持鮮味”“兒童、老人減鹽飲食” 的疑問,累計(jì)觀看人數(shù)達(dá) 100 萬 +。線下走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、養(yǎng)老院,開展 “健康飲食公益講座”,現(xiàn)場演示用低鹽雞精制作健康菜品,發(fā)放低鹽雞精試用裝與減鹽宣傳手冊;在超市設(shè)置 “健康飲食宣傳區(qū)”,擺放減鹽科普展板,工作人員向消費(fèi)者介紹低鹽雞精的優(yōu)勢與用法。這些活動(dòng)不只提升了低鹽雞精的銷量(占比從 15% 提升至 35%),還幫助公司樹立 “健康飲食倡導(dǎo)者” 的品牌形象,獲得當(dāng)?shù)匦l(wèi)健委的認(rèn)可與推薦。
針對社區(qū)團(tuán)購 “性價(jià)比高、家庭裝為主” 的特點(diǎn),無錫市永樂食品有限公司推出社區(qū)團(tuán)購專屬雞精產(chǎn)品,快速打開下沉市場。專屬產(chǎn)品采用 “大容量家庭裝”(1kg / 袋),價(jià)格比商超同款低 20%-25%,滿足社區(qū)家庭 “用量大、追求實(shí)惠” 的需求;包裝采用簡潔的透明 PE 袋,清晰可見雞精顆粒狀態(tài),讓消費(fèi)者直觀感受到產(chǎn)品品質(zhì);為提升團(tuán)購吸引力,推出 “買一贈(zèng)一”“滿 2 袋贈(zèng)廚房小工具”(如硅膠鏟、量勺)等團(tuán)購專屬活動(dòng),刺激消費(fèi)者下單。此外,針對社區(qū)團(tuán)購 “物流分散、配送頻繁” 的特點(diǎn),產(chǎn)品采用 “防壓、防潮” 包裝,每袋單獨(dú)密封,外層再套加厚紙箱,避免運(yùn)輸過程中破損、受潮;與社區(qū)團(tuán)長合作開展 “試吃活動(dòng)”,團(tuán)長組織鄰里試吃用永樂雞精制作的家常菜,現(xiàn)場體驗(yàn)產(chǎn)品效果,帶動(dòng)團(tuán)購銷量。某社區(qū)團(tuán)長反饋,團(tuán)購就賣出 300 袋,消費(fèi)者反饋 “分量足、味道好、價(jià)格實(shí)惠”,后續(xù)每月都會(huì)組織 1-2 次團(tuán)購,成為社區(qū)團(tuán)購的 “爆款調(diào)味品”。選用無錫永樂食品的雞精,精細(xì)顆粒設(shè)計(jì),計(jì)量方便,烹飪調(diào)味超省心。
無錫市永樂食品有限公司的雞精不只適用于葷菜,在素食烹飪中也能發(fā)揮出色的鮮味提升作用,成為素食愛好者的常用調(diào)味品。素食食材(如蔬菜、豆制品、菌菇)本身鮮味較淡,加入永樂雞精后,其雞香與鮮味能與素食的清香融合,形成獨(dú)特的 “素鮮” 風(fēng)味。例如炒時(shí)蔬(如西蘭花、荷蘭豆)中加入少量,蔬菜會(huì)更清甜,口感更爽口;豆腐煲中加入,能提升豆腐的鮮味,使煲仔的湯汁更濃郁;菌菇湯中搭配,可增強(qiáng)菌香與鮮味的層次感,讓湯品更醇厚。對于素食餐廳,永樂雞精能幫助廚師制作出 “鮮味十足” 的素食菜品,滿足消費(fèi)者對 “無肉也鮮” 的需求,如素食版 “佛跳墻”,用多種菌菇搭配永樂雞精,湯汁的鮮味可與傳統(tǒng)葷菜版媲美。某素食餐廳廚師反饋,使用永樂雞精后,素食菜品的點(diǎn)單率提升 30%,顧客反饋 “沒想到素食也能這么鮮”,雞精為素食烹飪打開了新的風(fēng)味空間。無錫市永樂食品的豪香鮮味多,精選原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制,適用于各類烹飪場景。揚(yáng)州1kg雞精
選無錫永樂食品雞精,享高溫烹飪不變的鮮,為美味穩(wěn)定護(hù)航。南京豪香雞精市場價(jià)格
無錫市永樂食品有限公司在雞精生產(chǎn)領(lǐng)域匠心獨(dú)運(yùn),其雞精產(chǎn)品憑借獨(dú)特配方脫穎而出。公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入研究食材風(fēng)味,精心調(diào)配出融合多種質(zhì)優(yōu)原料的配方。以精選的新鮮雞肉、雞骨為關(guān)鍵,通過先進(jìn)的蒸煮、減壓、提汁工藝,將雞肉的鮮美精華濃縮其中,每一份雞精都飽含濃郁醇厚的雞香原味。搭配質(zhì)優(yōu)的谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉等鮮味物質(zhì),二者協(xié)同增效,使得鮮味層次豐富且持久,不只能快速激發(fā)食材的本味,還能讓菜肴的鮮美在舌尖上層層綻放。食鹽的添加量經(jīng)過精確計(jì)算,巧妙平衡整體風(fēng)味,避免過咸或過淡,讓鮮味得以恰到好處地呈現(xiàn)。此外,還融入多種香辛料,為雞精增添獨(dú)特的風(fēng)味底蘊(yùn),無論是用于炒菜、煲湯還是調(diào)制餡料,只需少量添加,就能讓菜品瞬間煥發(fā)出誘人的鮮香,滿足消費(fèi)者對美味的高要求,在市場上贏得了眾多食客與廚師的青睞。南京豪香雞精市場價(jià)格