人才培養的可持續發展：精威白酒深知人才是企業發展的核新動力，高度重視人才培養，構建可持續發展的人才體系。與國內知茗高校和職業院校合作，開設釀酒相關專業課程，定向培養釀酒技術、市場營銷、企業管理等方面的專業人才。企業內部建立完善的培訓機制，定期組織員工參加技能培訓、行業交流活動，提升員工的專業素養和業務能力。對于有潛力的員工，提供晉升機會和發展平臺，鼓勵他們不斷創新和進步。通過人才培養和引進，精威白酒打造了一支高素質、專業化的人才隊伍，為企業的長期穩定發展提供了堅實的人才保障。選八年陳基酒，配年輕酒，勾調陳香風味。長安區匠心精威

文化品鑒的沉浸式體驗：精威白酒舉辦的文化品鑒活動，為消費者帶來沉浸式的文化體驗。在品鑒會上，專業的白酒講師不僅詳細講解精威白酒的釀造工藝、風味特點，還深入介紹中國白酒文化的歷史淵源、品鑒禮儀等知識。現場布置充滿傳統文化氛圍，古箏演奏悠揚悅耳，書法作品墨香四溢。消費者在品鑒過程中，通過觀色、聞香、品味、空杯留香等步驟，細細感受精威白酒的魅力。同時，還能參與互動環節，如親自體驗勾調過程、學習白酒文化知識問大等。這種將白酒品鑒與文化藝術相結合的方式，讓消費者在品嘗美酒的同時，全方面領略中國白酒文化的博大精深，獲得身心的愉悅和文化的熏陶。唐山糧粹精威獎勵用戶創意，產品落地應用。

千年古窖的微生物傳奇：精威白酒的釀造依托于傳承千年的古窖池，這些窖池內壁附著著豐富且獨特的微生物群落，歷經歲月沉淀，形成了穩定而神秘的釀酒生態系統。從唐帶開始，古窖池便持續投入使用，每一代釀酒師都精心維護，讓微生物得以不斷繁衍進化。在發酵過程中，古窖池中的己酸菌、丁酸菌等微生物將糧食中的淀粉和蛋白質轉化為各種風味物質，其中己酸乙酯賦予白酒濃郁的窖香，丁酸乙酯則增添醇厚口感。這些微生物就像是釀酒的 “幕后英雄”，在古窖池這個 “魔法空間” 里，持續不斷地創造著精威白酒杜毅無二的風味傳奇。

精威白酒的非遺制曲工藝，是匠心傳承的典范。制曲師傅們凌晨 4 點便開始工作，將小麥粉碎后，按照嚴格的比例加水和陳曲粉，攪拌均勻后開始踩曲。踩曲時，師傅們需用腳均勻用力，使曲塊松緊適度，四角飽滿。曲塊制作完成后，放入曲房培養，師傅們每隔兩小時就要檢查一次曲房的溫濕度，根據情況及時調整門窗開閉。在培養過程中，曲塊經歷上霉、晾霉、起潮火、大火、后火等階段，每個階段都需要師傅們憑借經驗精細把控。這種代代相傳的手工制曲技藝，為精威白酒奠定了獨特的風味基礎。辦海外白酒節，推低度產品，精威傳播文化出海。

作為中國白酒的優越帶表，精威白酒積極推動中國白酒文化走向世界。在國際酒類展會、文化交流活動中，精威白酒通過品鑒會、文化講座等形式，向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應國際市場需求，對產品進行了針對性調整，推出小瓶裝、低度化產品，并在包裝設計上融入更多國際元素，同時保留中國傳統文化特色。通過與國際經銷商合作，拓展銷售渠道，目前精威白酒已遠銷歐美、東南亞等多個國家和地區。在國際舞臺上，精威白酒以酒為媒，傳播中國文化，增進中外文化的交流與融合，成為中國白酒文化出海的重要使者。陶壇微孔促酯化，陳釀生濃郁香氣。長安區匠心精威

傳感器采數據，AI 算法保品質，精威實現智能數字化釀造。長安區匠心精威

精威白酒的制曲工藝是國家級非物質文化遺產，至今仍保留著很純粹的手工制作方式。制曲師傅們凌晨便開始勞作，將精選的小麥粉碎后，按照世代相傳的配方加入適量的水和母曲，然后用腳反復踩塔，制作成曲塊。這個過程看似簡單，實則需要極高的技巧，力度要均勻，曲塊的形狀和松緊度要恰到好處，才能為微生物的生長創造良好條件。曲塊成型后，放入曲房進行培養，師傅們每隔幾個小時就要查看曲房的溫濕度，根據變化及時調整通風和翻曲。在科技發達的今兲，精威依然堅守這份手工制曲的傳統，讓每一塊曲都充滿著匠人的溫度，為白酒的品質奠定堅實基礎。長安區匠心精威