凱氏定氮儀的維護(hù)：1、蒸餾裝置。當(dāng)樣品測(cè)定完畢后，回到調(diào)試界面選擇蒸餾功能，開(kāi)始蒸餾，蒸餾7分鐘左右自動(dòng)停止。選擇排液，將接收杯內(nèi)液體排凈完成對(duì)蒸餾裝置的清洗。同時(shí)也對(duì)滴定裝置進(jìn)行了清洗。清洗后取下消化管，倒掉廢液，對(duì)安全門和滴流盤進(jìn)行擦拭，去除測(cè)定過(guò)程中殘留的堿液。2、標(biāo)準(zhǔn)酸酸溶液的更換。當(dāng)采用濃度不同的標(biāo)準(zhǔn)酸溶液時(shí)，應(yīng)當(dāng)將儀器滴定器中殘留的酸液清理掉。在調(diào)試界面下選擇滴定功能，滴定5-6分鐘，舊酸液將徹底被新酸液置換出來(lái)。排凈接受杯中的標(biāo)準(zhǔn)酸。凱氏定氮儀采用普遍認(rèn)可的食品蛋白質(zhì)含量檢測(cè)方法—?jiǎng)P氏定氮法。海南國(guó)產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀供應(yīng)商

凱氏定氮儀的洗滌介紹：凱氏定氮儀安裝前，各部件需經(jīng)一般方法洗滌干凈，所用橡皮管、塞須浸在10%NaOH溶液中，煮約10min，水洗、水煮10min，再水洗數(shù)次，然后安裝并固定在一只鐵架臺(tái)上。凱氏定氮儀使用前，微量全部管道都須經(jīng)水蒸氣洗滌，以除去管道內(nèi)可能殘留的氨，正在使用的儀器，每次測(cè)樣前，蒸氣洗滌5min即可。較長(zhǎng)時(shí)間未使用的儀器，重復(fù)蒸氣洗滌，不得少于三次，并檢查凱氏定氮儀是否正常。仔細(xì)檢查各個(gè)連接處，保證不漏氣。海南國(guó)產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀供應(yīng)商凱氏定氮儀的功能特點(diǎn)是什么？

凱氏定氮儀主要應(yīng)用在以下幾個(gè)方面：蛋白質(zhì)測(cè)定，凱氏定氮儀可用于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法中，食品中的蛋白質(zhì)測(cè)定、飼料中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定、植物油料中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定、谷元蛋白粉的測(cè)定等。氮的測(cè)定，凱氏定氮儀還可用于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，乳與乳制品中非蛋白氮含量的測(cè)定、淀粉及其衍生物氮含量的測(cè)定、土壤中氮含量的測(cè)定、復(fù)混肥料中總氮含量的測(cè)定、肥料中銨態(tài)氮含量的測(cè)定、尿素的測(cè)定等。另外也有使用凱氏定氮儀測(cè)定水中氨氮、天然橡膠氮含量和醬油中銨鹽含量的案例。揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定，還有人利用凱氏定氮儀測(cè)定金槍魚(yú)肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量，肉類中的揮發(fā)性鹽基氮含量，魚(yú)粉中的揮發(fā)性鹽基氮含量，也就是利用凱氏定氮儀測(cè)定水產(chǎn)品、肉及其制品中的揮發(fā)性揮發(fā)性鹽基氮含量及不確定度評(píng)定等。

全自動(dòng)凱氏定氮儀如何進(jìn)行樣品測(cè)定？液體樣品需要混合均勻后取樣，不事先混合而直接從上層取樣的話，測(cè)定結(jié)果將受影響。固體樣品混合均勻后用稱量紙稱量，并用鑷子送如消化管底部。因操作不當(dāng)殘留在管壁上的樣品，在加入硫酸的時(shí)候用硫酸沖入消化管底部。如果殘留在管壁上而不用硫酸沖入的話，將會(huì)使測(cè)定結(jié)果偏低。在加酸的過(guò)程中，要考慮到樣品的組成對(duì)消耗酸量的影響。酸量小，樣品消化不完全，測(cè)定結(jié)果偏低；酸量大，在上機(jī)過(guò)程中與堿中后酸過(guò)量，游離胺不能被蒸餾出來(lái)，嚴(yán)重影響測(cè)定結(jié)果。市面上大多數(shù)凱氏定氮儀都采用通用的蛇形或者球形冷凝管。

定氮儀主要特征：1、定氮工作用水采用自來(lái)水和蒸餾水均可。2、儀器采用一鍵式操作，只要按下工作鍵，儀器將按照設(shè)定的量自動(dòng)進(jìn)行加水、加堿和蒸餾。3、樣品蒸餾是自動(dòng)蒸餾、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制，完成后有聲音提示。4、凱氏定氮蒸餾器采用了高性能進(jìn)口堿泵，大幅延長(zhǎng)了堿泵的使用壽命。5、設(shè)置了專門的清洗鍵，可對(duì)堿回路進(jìn)行清洗，避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生。凱氏定氮儀可用于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法中，食品中的蛋白質(zhì)測(cè)定、飼料中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定、植物油料中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定、谷元蛋白的測(cè)定等。全自動(dòng)凱氏定氮儀用于糧油檢測(cè)、飼料分析、植物養(yǎng)分測(cè)試、土肥檢測(cè)、醫(yī)藥、化工等行業(yè)。海南國(guó)產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀供應(yīng)商

凱氏定氮儀采用了高性能進(jìn)口堿泵，大幅延長(zhǎng)了堿泵的使用壽命。海南國(guó)產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀供應(yīng)商

凱氏定氮儀經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐摸索，對(duì)儀器提出了計(jì)量性能要求、校準(zhǔn)方法及故障分析，基本符合儀器的設(shè)計(jì)性能及實(shí)際工作要求，為計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)開(kāi)展該類儀器的校準(zhǔn)工作及今后規(guī)程的制定提供參考。凱氏定氮儀在平時(shí)使用中常見(jiàn)故障及維護(hù)問(wèn)題如下：酸堿桶無(wú)壓力，可能由于酸堿管路或者氣泵漏氣、損壞，需及時(shí)更換管路或者氣泵。儀器長(zhǎng)期使用時(shí)，應(yīng)及時(shí)清理加熱器上的水垢，保證良好的加熱效率；停止使用時(shí)應(yīng)及時(shí)清洗蒸餾器及清理酸堿桶中的沉淀物。滴定時(shí)無(wú)法滴加酸堿液，可能由于酸堿液太少，進(jìn)液管離開(kāi)液面，需及時(shí)補(bǔ)液。海南國(guó)產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀供應(yīng)商

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