水分活度儀為什么要校準(zhǔn)？水活性是藥品和食品行業(yè)重要的參數(shù)。它指產(chǎn)品中自由水的量，是酶和微生物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。水在產(chǎn)品中，比如食物，被限制在不同的成分中，如蛋白質(zhì)、鹽、糖。這些化學(xué)綁定的水是不影響微生物的。綁定的水分越多，能夠蒸發(fā)的水汽就越少，所以產(chǎn)品里含水量多，并不等于它表面的水汽分壓就一定高，平衡相對(duì)濕度就一定大，微生物就一定更活躍。水活性對(duì)產(chǎn)品穩(wěn)定性影響很大（抵抗微生物，香味保持），對(duì)粉末結(jié)塊、化學(xué)品穩(wěn)定，物理特性如紙張尺寸等都有重要影響。測(cè)量食品中的水活性直接影響物質(zhì)物理、機(jī)械、化學(xué)、微生物特性。福建飼料水分活度儀現(xiàn)價(jià)

水分活度儀具有哪些特點(diǎn)？水分活度儀用高精度傳感器，通過(guò)專業(yè)的設(shè)計(jì)，具有性能穩(wěn)定，檢測(cè)精度高，測(cè)量時(shí)間短，操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)。水分活度儀通過(guò)觸摸彩屏顯示，可設(shè)定屏幕背光亮度，實(shí)現(xiàn)了友好的人機(jī)交互界面。可開啟四個(gè)通道同時(shí)測(cè)量，測(cè)量或校正時(shí)間10分鐘左右，可根據(jù)被測(cè)物不同進(jìn)行時(shí)間設(shè)定。校正周期長(zhǎng)，無(wú)需頻繁校正。同時(shí)帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機(jī)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。福建飼料水分活度儀供應(yīng)價(jià)水分活度儀維護(hù)方便，只需簡(jiǎn)單清潔即可。

使用水分活度儀需要注意哪些事項(xiàng)？1、磁性攪拌速度調(diào)整：在反應(yīng)池中，因?yàn)榈味ㄔ噭┘尤霑r(shí)在局部，與電極不在一處，因此攪拌速度要以快到不形成湍流為止，這樣可以達(dá)到終點(diǎn)。2、滴定速度設(shè)定一定要先快后慢，并且在滴定時(shí)先快速以盡量縮短試驗(yàn)時(shí)間，在接近終點(diǎn)時(shí)應(yīng)變慢，這樣可提高計(jì)量精確度。3、每次試驗(yàn)完畢后，一定要排空系統(tǒng)中的試劑，然后用甲醇清洗干凈，千萬(wàn)不能用水清洗系統(tǒng)，因?yàn)槠洳蝗菀讚]發(fā)，將造成下次試驗(yàn)時(shí)試劑標(biāo)定不實(shí)。用甲醇清洗這樣就能保證測(cè)量的準(zhǔn)確性。

水分活度儀在化妝品的應(yīng)用：水分活度在化妝品微生物污染控制中的應(yīng)用化妝品所包含的成分多樣，因?yàn)楣πУ木壒?，大多?shù)含有各種中草藥提取成分以及添加的動(dòng)物組織提取物及各類精華，富含大量的蛋白質(zhì)和維生素等，非常適合微生物的生長(zhǎng)繁殖，而歷年來(lái)，化妝品質(zhì)量不合格原因有很大一部分就在于微生物超標(biāo)。因此，微生物檢測(cè)已經(jīng)成為了化妝品質(zhì)量檢查的重要一環(huán)。通過(guò)測(cè)定和控制化妝品中水分活度的方式來(lái)降低微生物污染的風(fēng)險(xiǎn)具有一定可行性。不同種類的微生物都有合適其生長(zhǎng)繁殖的水分活度范圍，可以通過(guò)測(cè)定化妝品各類劑型的水分活度來(lái)制定全方面的微生物控制方案。在水分活度低的化妝品制劑中，可以減少生產(chǎn)過(guò)程中的微生物檢驗(yàn)次數(shù)，比如潤(rùn)唇膏的水分活度在0.36左右，在這個(gè)水分活度中，進(jìn)行每批微生物檢查的意義不大，在生產(chǎn)過(guò)程中可以減少對(duì)微生物控制的檢測(cè)次數(shù)。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少。

智能水分活度儀的產(chǎn)品特點(diǎn)：1、性能，測(cè)量速度快，2、微電腦自動(dòng)控制，智能補(bǔ)償環(huán)境參數(shù)，3、無(wú)論被測(cè)物料水分活度的高低，均能直接測(cè)量，4、在潮濕天氣也能較準(zhǔn)確測(cè)量，5、進(jìn)口高精度傳感器，精度高，長(zhǎng)期穩(wěn)定性好，使用壽命長(zhǎng)，6、水分活度有趨勢(shì)顯示，7、能測(cè)量各種物品，液體、固體（粉末、糊狀、顆粒物），8、可以自選校正用飽和溶液，9、測(cè)量倉(cāng)密封簡(jiǎn)便可靠，10、全中文液晶顯示，11、帶實(shí)時(shí)打印和測(cè)量結(jié)束打印，方便比較及保存數(shù)據(jù)，12、手提式鋁合金儀表箱。水分活度儀具有哪些優(yōu)勢(shì)？廣西醫(yī)藥水分活度儀廠家直銷

醫(yī)藥水分活度儀采用高精度進(jìn)口傳感器。福建飼料水分活度儀現(xiàn)價(jià)

水分活度儀值的測(cè)定方法，食品中的檢驗(yàn)方法很多，如蒸汽壓力法、電濕度計(jì)法、溶劑萃取法、擴(kuò)散法、測(cè)定儀法和近似計(jì)算法等。常用的有測(cè)定儀法Aw測(cè)定儀法、溶劑革取法和擴(kuò)散法。測(cè)定儀測(cè)定，操作簡(jiǎn)便，能在較短時(shí)間得到結(jié)果。其余兩個(gè)方法，只要仔細(xì)地操作也能得到滿意的結(jié)果。1、原理，利用氯化鋇飽和溶液校正過(guò)的Aw測(cè)定儀器在一定溫度下對(duì)樣品中的蒸汽壓力的變化來(lái)確定。2、測(cè)定，儀器校正，用小鑷于輕輕地將兩張經(jīng)氯化鋇飽和溶液浸濕的濾紙置于測(cè)定儀的樣品盒內(nèi)，將具有傳感器裝置的表頭放在樣品盒上，并小心行緊置于20℃恒溫箱中，保3h，然后擰旋校正螺絲將Aw值校正為9.000按上述方法重復(fù)校正一次。福建飼料水分活度儀現(xiàn)價(jià)

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