水分活度儀可測量固體，液體和粉末等含水物質，對被測樣品無特殊限制，但不適合測量含水率過高的物質(如水等)。在進行測量前，首先應對被測樣品進行采樣，取一定量的被測樣品于器皿盒中，取樣量占器皿盒容積的50%～90%。將器皿盒放于探頭的底座，蓋好傳感器，通過觸摸屏操作設定測量時間，同時對應該通道的指示燈亮起，待測量結束，該通道指示燈熄滅并伴有聲音提示。如測量大塊狀固體，可通過研缽在濕度較小的環境將其研碎。如測量環境濕度較大，在研缽過程中，可能會由于吸潮影響水分活度測量的準確性。測量探頭經過密封處理，在探頭外圈加有橡膠密封圈，確保檢測環境是一個密閉的容器。同時探頭內部配有超靜音風扇，加速內部氣流的快速循環流動，加快氣體交換速度，縮短測量時間，提高檢測精度。使用水分活度儀需要注意哪些事項？水分活度儀型號

為什么要使用水分活度儀？水分活度值對食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水分活度之不同，其儲藏期的穩定性也不同。利用水分活度的測試，控制微生物的生長，計算食品和藥品的保質期，已逐漸成為食品，醫藥，生物制品，糧食，飼料，肉制品等行業中檢驗的重要指標。水分活度儀的應用范圍：可普遍應用于面包、蛋糕、月餅、糕點、肉松、肉干、餡料、餅干、薯片、蝦條、山藥脆片、全粉干果類、果醬類（薩拉、番茄）、食品添加劑等食品活度的檢測。廣東水分活度儀訂購為什么要用水分活度儀測量食品中水活性呢？

水分活度儀使用的注意事項：1、將樣品裝入測試盒（下半部分）；樣品量取半盒左右即可。2、上電測試，一般樣品需要15~20分鐘。數據穩定后讀數。與水強吸附、絡合的樣品可能需要更長的時間。3、每次測試完畢，將樣品盒搽干凈。可以用塑料薄膜稱放樣品，保持上部開放即可。4、如果外界環境濕度偏大，影響到樣品測試，可用無水氯化鈣干燥劑將傳感器探頭干燥幾分鐘后再進行測量。注意干燥過程中避免干燥劑顆粒沾到傳感器上。5、結束本次測試后，請用配套的充電器充電；6、將充電器插頭插入測試儀左下一個接口，再插接AC220V交流電源即可開始充電；7、每次充電約需要3~6小時。

水分活度儀的注意事項是什么？1、在測定水分過程中，一定要避免震動，加熱筒下端缺口不能迎風擺放。2、測定樣品在稱量盤中堆積一定要平整，堆積面積盡量布滿稱盤底面，堆積厚度應盡量薄，利于水分蒸發。3、在測定水分過程中，不能用手去摸加熱筒，嚴禁敲擊或直接振動工作臺面。4、由于該儀器稱重系統為精密設備，尤其傳力部分特別怕重壓，沖擊，因而在每次取，放稱量盤時盡量用托架，若用手進行取，放稱量盤應輕取，輕放。5、測定完成后，馬上取下稱量盤必須用托架，以免燙手。托架在放入儀器中不應碰到稱重支架與稱量盤。越是天然的功能食品，水分活度就可能發揮越大的作用。

水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡，這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數值。同時，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應用上述水分活度定義的公式，計算出被測食品的水分活度。水分活度儀可滿足烘焙食品、蛋糕、面包、肉類、月餅餡料、調料、農業、制藥、飼料、添加劑、果醬、面包、餅干、蛋糕、膨化食品、休閑食品、脫水食品、干果類、果醬類（薩拉、番茄）、食品添加劑等食品活度的檢測。水分活度儀優化食品的物理性質,如質構和貨架期。廣東水分活度儀訂購

水分活度儀應當如何維護保養？水分活度儀型號

飼料水分活度儀可普遍應用于一切需要快速測定的活度行業，如：食品(烘焙食品、餡料、果醬類、膨化)干果、食品添加劑、醫藥、飼料、農業、茶葉、果脯糧油、寵物食品、調味品、脫水蔬菜、生物保健品，漁業加工，化妝品、等活度的檢測。速度快、準確可靠，一鍵式操作。食品安全的目標之一就是防止有害微生物的生長并產生毒。食品的水分活度決定了微生物在食品中的萌發的時間、生長速率及死亡率。不同的微生物在食品中繁殖時對水分活度的要求不同。因此水分活度不但決定著食品品質，同時更決定著產品的貨架期。使用飼料水分活度儀可以實現快速檢測。水分活度儀型號

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