在過期食品銷毀廢水處理的化學處理方法中，相對來說中和法的藥劑成本通常較低2。具體分析如下：中和法：主要用于調節廢水的 pH 值，使廢水達到后續處理要求或接近中性排放。酸性廢水常用石灰、氫氧化鈉等堿性物質進行中和；堿性廢水則常用硫酸、鹽酸等酸性物質中和。這些酸堿藥劑價格相對較為低廉，且市場供應充足。例如，石灰的價格通常較低，在處理大量酸性廢水時，成本優勢較為明顯。混凝沉淀法：需投加混凝劑和助凝劑，常用的無機混凝劑如硫酸鋁、明礬等價格不算高，但聚合氯化鋁、聚合硫酸鐵等效果更好的無機高分子混凝劑價格相對較高。有機絮凝劑如聚丙烯酰胺雖投加量少但藥劑本身價格較貴。此外，有時還需投加助凝劑來改善絮凝效果，這也會增加一定成本。過期食品別亂丟，上海半片云環保來回收！泰州什么是過期食品銷毀

現時，很多已發展的國家都會對廚余的處理作嚴格規定。例如：在新西蘭會要求有庭園的家庭利用蚯蚓農場來分解廚余成為堆肥；而在韓國，從2000年代開始，廚余要從一般家居廢物中分開，另外放入一個回收桶內。在過往，由于廚余可以回收，運送往家豬或家禽農場作飼料（俗稱“餿水”）用，也是另一解決廚余的方法。部分廚余（例如：咖啡渣、茶渣）可以無需分解而直接用來堆肥。2014年9月，美國新創事業MagneGas借由回收廢油、污泥、糞水、滲漏水與農業廢棄物等與廢水則使用發酵法來制造合成氣，殘渣還能作為肥料。紐約消防局發現，用合成氣來取代乙炔，因切割速度快，安全性高，切割安全距離近，救人效率好，宣布核準使用為火場切斷用噴槍的燃料。嘉定區過期食品銷毀生產上海半片云，專注過期食品銷毀，讓環境更清新！

城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB 18918）：若過期食品銷毀產生的廢水排入城鎮污水處理廠，需滿足該標準要求。此標準規定了城鎮污水處理廠出水、廢氣排放和污泥處置（控制）的污染物限值，一級 A 標準中，COD、BOD、SS、氨氮、總磷的限值分別為 50mg/L、10mg/L、10mg/L、5mg/L（8mg/L）、0.5mg/L 等。行業標準《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB 13457-1992）：適用于肉類加工過程中產生的廢水，包括畜禽屠宰、肉類加工等環節。對廢水中的 COD、BOD、SS、動植物油、氨氮等污染物都有相應的排放限值，如 COD 比較高允許排放濃度為 80mg/L-120mg/L。

此外，美國加利福尼亞大學戴維斯分校的華裔生物農業工程學系的張瑞紅教授有研究利用廚余來發電的研究計劃。這個計劃開發出一種利用細菌將廚余、農作殘余物和其它有機物，利用厭氧消化槽使之轉變成與一般沼氣成份相近的氫氣和甲烷，這些產生的氣體可用來發電或作為運輸工具的燃料。根據這項研究的發現，八年以來每周從灣區收集到八噸的廚余中，其主要成分如菜莢、魚骨等材料，平均每一噸所生產的電力，可為10個加州一般耗電量的家庭提供所需的電力。上海半片云環保，過期食品銷毀的得力助手！

食品安全管理制度規定：“對即將到保質期的食品，應當在進貨臺賬中作出醒目標注，并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示；對超過保質期或者**、變質、質量不合格等食品，應當立即停止銷售，撤下柜臺銷毀或者報告工商行政管理機關依法處理，食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄”。也就是說，食品經營商家不得向消費者售賣過期變質的食品，商家發現過期變質食品時應當主動把食品下架，并把過期變質的食品作無害化銷毀處理。過期食品無處藏，上海半片云環保幫您忙！崇明區常規過期食品銷毀

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廚余是可造成環境污染的家居垃圾，回收成本也不少。在特定的節日日期間，因為應節的特定食物（如：年糕、粽子、月餅等）過期而要丟棄的食物，亦是廢棄食物的比較大宗。根據香港環保團體綠色力量在2009年中秋節發表的調查指出，單單是香港在2008年丟棄的月餅數量，推算出來有280萬個；而在中秋節中的燒烤活動中丟棄或浪費掉的肉腸、肉排等食物，更可讓一個三人家庭飽餐82年。香港宴會所產生的廚余多得驚人從表格中可看出，過去十年間工商業廚余不斷上升。香港地球之友于2010年進行有關飲宴的廚余調查，四場中式婚宴及企業餐宴共104圍酒席的廚余量，統計吃不完的 菜達400公斤。該會針對其中一間食肆兩場晚宴進行進一步的統計，發現剩菜比例比較高的三道菜(即剩菜重量，除以該道菜的上碟重量)，依次為“上湯水餃面”(38%)、“紫米露”(35%)及“福建炒飯”(33%)等***幾道菜。香港餐飲聯業協會會長黃家和指出，每年平均有大約2,00萬至2,50萬圍酒席，包括婚宴、社團宴會、春茗、團年飯等等，而工商業的九百多噸的廚余中，有45至50%來至這些酒席。泰州什么是過期食品銷毀

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