隔油隔渣池的結構設計精巧,各個部分協同工作。以常見的一體式隔油隔渣池為例,廢水首先從進水口流入格柵區,這里的粗、細格柵會層層過濾,將大塊食物殘渣、塑料制品等攔截,防止其堵塞后續管道。接著,廢水進入沉淀區,在相對平緩的水流環境下,泥沙等較重的固體顆粒在重力作用下沉降,積聚于池底的污泥斗。隨后,廢水流入隔油區,利用油水密度差,油脂上浮至水面,被集油槽收集。經過凈化的水從出水口排出。部分先進的隔油隔渣池還配備了氣浮裝置、加熱系統等,進一步提升對乳化油、低溫油脂的處理能力,保障設備在復雜工況下穩定運行。隔油隔渣池運行噪音低,不會對廚房、食堂正常運營造成干擾。江蘇餐飲隔油隔渣池供應商
隔油隔渣池的工作原理:隔油隔渣池主要基于物理分離原理來處理餐飲廢水。當含油廢水流入池中,首先進入格柵區,格柵會攔截像骨頭、大塊菜葉等較大體積的食物殘渣,防止其進入后續流程堵塞管道或影響設備運行。接著,廢水進入沉淀區,在重力作用下,密度較大的固體顆粒,如泥沙、細碎食物碎屑等,會沉降至池底。隨后,廢水流入隔油區,由于油脂密度小于水,在相對平穩的水流環境中,油脂逐漸上浮至水面,實現油水分離。經過這一系列處理,較為清澈的水從出水口排出,完成對餐飲廢水的初步凈化,降低了廢水對環境的污染風險 。四川三級隔油隔渣池報價隔油隔渣池具備防滲漏設計,避免廢水泄漏污染土壤、地下水。
隔油隔渣池在商業綜合體餐飲區的作用:商業綜合體餐飲區往往匯集了數十家甚至上百家不同類型的餐飲商戶,每天的就餐高峰期會產生大量的含油廢水,排放時間集中且水量巨大。隔渣隔油池作為這些廢水進入排水系統前的首道處理防線,其性能的優劣直接影響著整個商業綜合體后續排水系統的運行效率。為了應對這種大規模的廢水處理需求,商業綜合體餐飲區的隔油隔渣池通常采用兩級分離技術,一級是隔渣層,通過精度更高的格柵或濾網,能攔截住更細小的食物殘渣,如肉末、米飯、小顆粒蔬菜等;第二級是隔油層,利用油水之間的密度差進行高效分離。部分先進的隔油隔渣池還在隔油區增加了斜板沉淀裝置,這些斜板呈 45 度角傾斜排列,能夠增加油水分離的接觸面積,大幅提升分離效率,比傳統的平流式隔油池分離效率提升 30% 以上。同時,這些隔油隔渣池通常會與提升泵站、生化處理設備等組成一個完整的廢水處理系統,通過提升泵站將不同樓層的廢水匯集到處理池,再經過生化處理設備對廢水進行進一步的凈化,從而滿足多樓層、大規模餐飲的排水需求,保障整個商業綜合體排水系統的正常運轉,避免因排水問題影響商業綜合體的整體運營。
隔油區的技術細節:隔油區堪稱隔油隔渣池的區域,蘊含著諸多精妙的技術細節。在隔油區內,除了依靠重力實現自然的油水分離外,一些先進的隔油隔渣池還采用了斜板聚結技術。斜板以特定角度安裝在隔油區內,增加了油水的接觸面積。當廢水流經斜板時,微小的油滴在碰撞過程中相互聚結,逐漸形成較大的油滴,從而加速了上浮速度,提升了油脂分離效率。此外,為了確保油脂能夠順利收集,隔油區頂部設有集油槽。集油槽通過巧妙的設計,引導漂浮在水面的油脂匯聚到一起,方便定期清理或借助自動排油裝置將油脂排出。部分隔油隔渣池還會根據實際使用場景,在隔油區添加加熱裝置,尤其在寒冷地區,可防止油脂因低溫凝固,影響分離和收集效果,保障隔油工作的高效穩定運行。隔油隔渣池配備可拆卸濾網,定期清洗便捷,維護成本低。
隔油隔渣池的優勢之高效凈化:隔油隔渣池的優勢在于其高效的凈化能力。通過合理的結構設計與科學的工作流程,它能夠對餐飲廢水進行處理。在初級過濾階段,能高效攔截大顆粒固體殘渣,攔截率可達 95% 以上,有效避免其進入排水管道造成堵塞。在油水分離環節,借助密度差和斜板等輔助裝置,油脂去除率通常能達到 90% - 95%,極大地降低了廢水中的油脂含量。經隔油隔渣池處理后的廢水,水質得到明顯改善,基本能滿足直接排入市政管網的要求,為后續污水處理廠減輕了大量處理負擔,在源頭上實現了對餐飲廢水的高效凈化,守護了城市水環境。智能隔油隔渣池,實時監測油位與水位,滿油滿渣自動報警提醒。江蘇餐飲隔油隔渣池供應商
工廠食堂隔油隔渣池,處理大量員工用餐產生的含油廢水,保障排水通暢。江蘇餐飲隔油隔渣池供應商
隔油隔渣池在餐飲廢水凈化方面,效率表現十分亮眼。在理想工況下,對于分散油和浮油,去除率可高達 90% 以上。這得益于其科學的結構設計與工作原理,通過延長廢水停留時間,優化油水分離區域的水力條件,讓油脂有充足時間上浮分離。在某大型連鎖中餐廳,每日產生大量含油廢水,安裝高效隔油隔渣池后,經檢測,排放廢水中的油脂含量從 300mg/L 降低至 30mg/L 以下,遠低于國家規定的 100mg/L 排放標準,有效解決了餐廳廢水污染問題,避免了環保處罰風險,成為眾多餐飲企業信賴的廢水處理設備。江蘇餐飲隔油隔渣池供應商