提到白酒，別只盯著茅臺(tái)、五糧液！內(nèi)蒙古的漠恒酒業(yè)，正用“河套糧倉+山西古法”闖出一片天。這里的高粱日照足、糖分高，釀出的酒自帶甘甜；磴口的富硒礦泉水，讓酒體更純凈；再加上“國家釀酒大師”雷振河坐鎮(zhèn)，地缸發(fā)酵、純糧釀造，連山西老酒鬼都直呼“內(nèi)蒙藏了個(gè)清香型嘿馬”！未來，漠恒的目標(biāo)是讓“巴彥淖爾一瓶酒”成為內(nèi)蒙古的新名片——誰說草原只有奶酒？我們還有糧香四溢的白酒！

內(nèi)蒙古人喝酒，可不止馬奶酒！漠恒酒業(yè)的三大W牌：黃河幾字灣：地缸發(fā)酵，帶著黃河畔的花果香，老酒友的“口糧酒”。蓯蓉酒：沙漠人參+山西老酒，養(yǎng)生局必備，送禮比茅臺(tái)還有面兒。山楂白酒：18度微醺，酸甜適口，專zhi女生“白酒恐懼癥”。這些酒的共同點(diǎn)？——根正苗紅的“糧心釀造”，沒有香精勾兌，喝多不上頭。下次去內(nèi)蒙，別光啃羊腿，記得配一杯本地白酒！ 白酒清冽，入口綿柔，落口爽凈。山西白酒推薦

很多人覺得清香型白酒口感清爽，就認(rèn)為它不容易喝醉，其實(shí)這種想法有誤區(qū)。是否容易喝醉，取決于酒精度數(shù)和飲用量，而非香型。市面上清香型白酒酒精度跨度大，從38度到60度不等，若飲用高酒精度的清香型白酒，且短時(shí)間大量飲用，依然容易醉。不過，相比濃香型、醬香型白酒，清香型白酒雜質(zhì)少、口感純凈，醉酒后身體不適感相對(duì)較輕，比如tou痛、惡心的癥狀會(huì)緩解一些，醒酒速度也可能稍快。但這并不表示可以無節(jié)制飲用，控制飲用量、慢慢飲用，才是避免喝醉的關(guān)鍵。四川清香型白酒53度多少錢輕輕晃動(dòng)酒杯，白酒酒花細(xì)膩均勻。

夏天天氣炎熱，很多人覺得不適合喝白酒，其實(shí)清香型白酒搭配正確喝法，夏天喝也很舒服。首先，可稍微冰鎮(zhèn)，將清香型白酒放入冰箱冷藏1-2小時(shí)，或加入2-3塊冰塊，冰鎮(zhèn)后的白酒口感更清爽，能緩解夏日的燥熱，且不會(huì)破壞其清香風(fēng)味；其次，控制飲用量，夏天人體新陳代謝快，少量飲用（建議50-100ml），既能享受酒的口感，又不會(huì)給身體帶來負(fù)擔(dān)；搭配冷食，夏天常吃涼拌菜、小龍蝦（清淡做法）、冰鎮(zhèn)毛豆等，這些食物清淡不油膩，和清香型白酒的清爽互補(bǔ)，吃一口菜、喝一口酒，解暑又愜意，成為夏日獨(dú)特的飲酒體驗(yàn)。

閨蜜聚會(huì)還喝甜膩膩的預(yù)調(diào)酒？試試漠恒的山楂白酒！山西老酒打底，加入新鮮山楂榨汁，18度剛好微醺不上頭。擰開瓶蓋就是撲鼻的果香，入口先酸后甜，Z后白酒的醇厚慢慢泛上來。Z絕的是玻璃瓶上的手繪山楂花，拍照發(fā)朋友圈秒sha一眾網(wǎng)紅酒。悄悄說，冰鎮(zhèn)后加氣泡水，就是內(nèi)蒙古版“自由古巴”！黃河在內(nèi)蒙古劃了個(gè)“幾”字彎，這片河套平原種出的高粱，淀粉含量比別處高15%。漠恒酒業(yè)在這兒搞了個(gè)“黃河幾字灣”系列，用古法地缸發(fā)酵，出來的酒帶花香尾調(diào)。老酒鬼評(píng)價(jià)它“像年輕時(shí)的汾酒”——沒有廣告轟炸，全靠老鄉(xiāng)口口相傳。建議配著手把羊肉喝，油脂香混著糧香，瞬間懂什么叫“天地精華”！輕抿一口白酒，感受其熱烈與溫柔。

酒精勾兌酒vs純糧酒，關(guān)鍵看后味！很多劣質(zhì)酒喝di一口還行，但越喝越不對(duì)勁。記住這個(gè)對(duì)比：“酒精勾調(diào)酒入口順但后段寡淡，純糧釀造口感豐富。”酒精勾兌酒（液態(tài)法/固液法）：剛?cè)肟诳赡芎堋叭犴槨保氏氯ズ笞炖餂]啥回味，甚至有點(diǎn)“水感”，第二天還容易頭疼。純糧酒：入口可能微辣，但細(xì)品有糧香、窖香，回味悠長(zhǎng)，喝多也不容易上頭。如何辨別？?看瓶身標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T20821（液態(tài)法）、GB/T20822（固液法）——酒精勾兌，慎買！?搓酒法：倒幾滴酒在手心搓干，純糧酒有糧香味，酒精勾兌酒只有刺鼻酒精味。匠心獨(dú)運(yùn)于白酒釀造的每個(gè)環(huán)節(jié)。通遼白酒家庭聚會(huì)

白酒酒味協(xié)調(diào)平衡，諸味渾然一體。山西白酒推薦

內(nèi)蒙古純糧清香白酒生產(chǎn)廠家盤點(diǎn)，想買真·純糧酒？認(rèn)準(zhǔn)這幾家內(nèi)蒙古本土實(shí)力酒廠——①漠恒酒業(yè)特色：山西汾酒工藝+河套高粱，雷振河大師監(jiān)制。產(chǎn)品有：黃河幾字灣、巴彥淖爾一瓶酒。②河套酒業(yè)集團(tuán)：內(nèi)蒙古大酒企，固態(tài)發(fā)酵技術(shù)成熟。產(chǎn)品有：河套王、河套老窖。③蒙古王酒業(yè)民族風(fēng)：融合蒙藥元素，口感獨(dú)特。產(chǎn)品有：蒙古王白酒、草原烈馬。避坑指南：?看配料表：只有水、高粱、小麥等糧食，沒有"食用酒精"。?選標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T10781.1（清香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)）。山西白酒推薦