作為完成“七環封閉產業鏈”布局的現代化肉制品企業，七環牧場用30年行業積淀詮釋“真材實料”的真諦。藕丁豬肉丸精選真材實料純豬肉，搭配新鮮脆嫩蓮藕，拒絕碎肉重組與淀粉填充。每一顆肉丸都能咬到分明的豬肉顆粒與藕丁脆感，是對“顆粒型肉丸”直白的詮釋。在遍地“重組肉糜丸”的市場中，七環牧場堅持用100%純豬肉粒定義產品品質，經人工剔除筋膜保留肌肉纖維的天然韌性，搭配同樣切丁的新鮮蓮藕，豬肉的鮮嫩與藕丁的脆爽在口腔中形成奇妙碰撞——這不是軟糯的“肉糊丸”，而是能咀嚼到肉粒紋理與藕丁爆汁感的“立體口感炸蛋” 宴席用白玉肉丸品牌推薦七環牧場。即食白玉肉丸推薦廠家

每顆藕丁豬肉丸中，蓮藕不僅是口感擔當，更是營養黃金搭檔。七環牧場嚴選新鮮蓮藕，與豬肉中的蛋白組合，熟藕的屬性中和了肉類的油膩，讓這顆肉丸蒸制后直接食用，或加入蔬菜湯，清淡中透著鮮甜。依托七環封閉產業鏈的優勢，藕丁豬肉丸采用“急凍鎖鮮”技術，在加工完成后迅速凍結，鎖住肉汁與藕丁的水分。消費者收到的每一包產品，都如同剛從生產線出爐般新鮮。對比市場上常溫保存的“調理肉丸”，七環牧場的鎖鮮技術讓肉丸保質期可達12個月，且復熱后依然Q彈多汁——無論是火鍋煮制、空氣炸鍋加熱，還是炒菜勾芡，鮮味與口感幾乎零損失。快餐白玉丸子批發廠家無添加白玉肉丸批發廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責任公司。

3:7肥瘦比的味覺密碼：一顆肉丸的科學與匠心“肥而不膩，瘦而不柴”的奧秘，藏在七環牧場對細節的追求里。精選品質豬肉的緊實口感，按3:7肥瘦比黃金分割，既保留脂肪帶來的豐腴香氣，又通過純豬肉粒的顆粒感提升咀嚼層次。新鮮藕丁的加入堪稱神來之筆——新鮮藕丁清洗切丁，精細尺寸，既不會喧賓奪主，又能在齒間迸發清脆聲響，與緊實的肉丸形成“彈脆二重奏”。這種對食材本味的尊重；無論是沸騰的牛油火鍋，還是家常的冬瓜丸子湯，七環牧場藕丁豬肉丸都能完美適配。

中餐廳菜品創新利器：一顆肉丸撐起3大招牌菜七環牧場藕丁肉丸不止是火鍋食材，更是中餐廳的“菜品研發引擎”。針對中餐廚房痛點，我們提供3種標準化解決方案：①經典紅燒：肉丸經油炸后裹汁，藕丁吸附醬汁更顯鮮甜，成菜毛利率高；②清蒸本味：搭配荷葉墊底，凸顯“鮮、香、彈”本味，適合宴席；③砂鍋燉煮：與蘿卜、玉米同煮，湯色奶白，成為冬季暖心湯品銷量王。某連鎖中餐廳引入后，單店月銷突破，帶動客單價提。產品采用速凍鎖鮮包裝，解凍后無需改刀即可直接烹飪，出餐效率提升。商用白玉肉丸品牌推薦七環牧場。

七環牧場豬肉丸肉丸結構緊實， 口感 Q 彈，不含雞皮、雞碎肉，速凍鎖鮮技術，顆顆鮮活，咬開的瞬間，緊實的肉丸結構帶來“彈牙感”，豬肉粒因高速攪拌形成細密氣孔鎖住肉汁，藕丁則貢獻清脆的“咔嚓”聲，層次豐富的口感讓消費者一試難忘。商用客戶實測：這款肉丸在火鍋中煮1小時不散架，關東煮湯底浸泡后吸飽湯汁卻不柴，復熱后口感依舊穩定，是餐飲門店降低后廚損耗、提升出餐效率的理想選擇！無論是火鍋，湯鍋店用作火鍋食材還是小吃店用作關東煮，餐飲店作為菜品，都深受消費者熱愛。火鍋食材白玉肉丸批發廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責任公司。家庭料理白玉肉丸采購

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口感革新·打造火鍋桌必點爆品基于對火鍋店消費數據研發的“四維口感體系”：Q彈，鮮香，脆爽，彈牙，在川渝地區多家火鍋店單店日均銷量突破，顧客復購率提升，成為“桌桌必點”的特色單品。產品適配牛油鍋、清湯鍋、番茄鍋等全場景，煮后即可食用，解決傳統肉丸煮制時間長、口感單一的痛點，助力餐廳提升翻臺率與客單價。告別傳統肉丸的油膩感，七環牧場藕丁豬肉丸的脆嫩藕丁帶來層次感和豐富的味覺體驗，適配年輕家庭與品質食客；即食白玉肉丸推薦廠家