上海三緣環境科技有限公司2025-08-16
食品廠的蟲控要求極 ,必須遵循“預防為主,綜合治理”的原則,重點是構建多層次的防御體系,確保食品安全與合規。
,環境治理與結構防御是根本。 這是 重點的環節。廠區需保持環境整潔,及時清理垃圾、廢棄物,消除衛生死角,斷絕蟲害食源與水源。同時,必須做好建筑密封,使用不銹鋼網、硅膠、防火泥等材料封堵所有孔徑超過0.6毫米的縫隙、孔洞,防止害蟲侵入。在所有門戶安裝風幕機、軟簾、紗窗,在排水口安裝防鼠網,貨物通道設置 標準擋鼠板,構建堅固的物理屏障。
第二,內部管理是關鍵。 倉儲必須嚴格執行“離地、離墻”原則,并遵循“先進先出”邏輯,避免原料長期積壓滋生倉儲害蟲(如蛾類和甲蟲)。所有進貨的原材料和包裝物都應進行入庫 檢查,防止外來蟲害引入。廠區外周應定期修剪草木、清理積水,減少害蟲棲息地。
第三,監測與 干預是保障。 在車間、倉庫入口、垃圾房等關鍵區域,應合理布設粘捕式滅蠅燈、信息素誘捕器和鼠類監控站(誘餌站需固定上鎖),并定期檢查記錄,用于監測蟲害趨勢,為決策提供依據。一旦發現蟲害活動,應 使用物理方法(如粘蟑板、捕鼠籠)進行處理。必要時,由專業人員在非生產區域審慎、 地使用低毒環保的藥劑(如餌劑),嚴禁在食品接觸面噴灑 。
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