特點(diǎn)：

凈化效率高：除煙效率可達(dá)98%以上，能有效去除烤肉油煙中的有害物質(zhì)。

運(yùn)行成本低：采用板式電場(chǎng)，減少了風(fēng)機(jī)的阻力，降低了運(yùn)行費(fèi)用；設(shè)備本身采用先進(jìn)的高壓控制系統(tǒng)和高壓電源，轉(zhuǎn)換效率高，耗電低。

安全性高：保證設(shè)備運(yùn)行的持續(xù)性，減少故障和安全隱患。清洗維護(hù)方便：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求進(jìn)行設(shè)計(jì)；設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易，材料輕便易得，如燒烤油煙凈化器設(shè)備結(jié)構(gòu)由下部的輕合金制罩殼和上部的“濾盒”組成，“濾盒”以創(chuàng)新的“抽屜式”設(shè)計(jì)，便于清洗和更換部件。

環(huán)保性強(qiáng)：部分燒烤油煙凈化器中吸附炭使用周期完結(jié)后，使用者可將該層“濾屜”抽出，以強(qiáng)化可燃性后的吸附炭作為燃料進(jìn)行炭的二次利用，杜絕二次污染。 復(fù)合式結(jié)合多種技術(shù)提升凈化效率。臺(tái)州廚房油煙凈化器

靜電吸附式油煙凈化器的保養(yǎng)清洗集塵板：一般每 1 - 2 個(gè)月需對(duì)靜電吸附式油煙凈化器的集塵板進(jìn)行一次徹底清洗。先切斷電源，打開(kāi)設(shè)備外殼，小心取出集塵板，用的清洗液（可選擇市場(chǎng)上售賣(mài)的油煙凈化器清洗劑）或熱的堿水浸泡、沖洗，去除集塵板上的油污。清洗時(shí)要注意避免損壞集塵板和內(nèi)部的電極，清洗后確保集塵板完全干燥后再裝回設(shè)備。檢查電場(chǎng)絕緣性能：定期使用絕緣電阻測(cè)試儀檢查電場(chǎng)的絕緣性能，確保絕緣電阻不低于規(guī)定值。如發(fā)現(xiàn)絕緣性能下降，應(yīng)及時(shí)查找原因，可能是電場(chǎng)內(nèi)部有油污殘留、絕緣部件損壞等，針對(duì)具體問(wèn)題進(jìn)行處理，如重新清洗電場(chǎng)、更換損壞的絕緣部件等。臺(tái)州廚房油煙凈化器防油涂層減少油污附著易清理。

適配不同場(chǎng)景的功能延伸

食品加工行業(yè)應(yīng)用：在油炸食品生產(chǎn)線（如薯片、炸雞加工）中，油煙凈化器可捕獲高溫油炸產(chǎn)生的油霧與丙烯酰胺等有害物質(zhì)，配合冷卻系統(tǒng)防止油霧凝結(jié)滴落污染產(chǎn)品，保障食品衛(wèi)生安全。

工業(yè)油霧治理：部分工業(yè)場(chǎng)景（如金屬加工切削液揮發(fā)、熱處理油霧）也可使用工業(yè)級(jí)油煙凈化器，通過(guò)定制化設(shè)計(jì)（如耐高壓、抗腐蝕模塊）處理礦物油霧，實(shí)現(xiàn)工業(yè)廢氣達(dá)標(biāo)排放。

油煙凈化器不僅是環(huán)保法規(guī)的 “合規(guī)工具”，更是餐飲與食品加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色運(yùn)營(yíng)的設(shè)施。其通過(guò)對(duì)油煙的高效分離、凈化與異味控制，在解決環(huán)境污染、安全隱患的同時(shí)，為企業(yè)合規(guī)經(jīng)營(yíng)、環(huán)境友好型生產(chǎn)提供了基礎(chǔ)保障，是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)與制造業(yè)污染治理體系中不可或缺的一環(huán)。

復(fù)合式處理：用靜電式油煙凈化設(shè)備再組合濕式或活性碳、機(jī)械式等。油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在導(dǎo)流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用到集油盤(pán)，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，終排出潔凈空氣；同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。壓差表實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)濾網(wǎng)堵塞情況。

靜電吸附原理：利用高壓電場(chǎng)使油煙中的顆粒物帶上電荷，然后在電場(chǎng)力的作用下，帶電顆粒物被吸附到集塵板上。具體來(lái)說(shuō)，油煙凈化器內(nèi)部有電離區(qū)和集塵區(qū)，在電離區(qū)，高壓電場(chǎng)使空氣電離，產(chǎn)生大量的離子和電子，油煙顆粒物與這些離子和電子結(jié)合而帶上電荷；在集塵區(qū)，帶電荷的顆粒物在電場(chǎng)力作用下向集塵板移動(dòng)并被吸附，從而達(dá)到凈化油煙的目的。優(yōu)點(diǎn)：對(duì)微小顆粒的油煙凈化效率高，可去除大部分肉眼不可見(jiàn)的油霧顆粒，能有效減少油煙排放，降低對(duì)環(huán)境的污染；運(yùn)行穩(wěn)定，維護(hù)相對(duì)簡(jiǎn)單，只需定期清理集塵板上的油污即可；阻力小，不會(huì)對(duì)廚房通風(fēng)系統(tǒng)造成太大影響，保證了廚房?jī)?nèi)的空氣流通。先進(jìn)油煙凈化器，提升廚房整體品質(zhì)。臺(tái)州餐飲油煙凈化器維修

防火閥在高溫時(shí)自動(dòng)切斷氣流通道。臺(tái)州廚房油煙凈化器

商業(yè)餐飲場(chǎng)所

烤肉餐廳

特點(diǎn)：烤肉餐廳通常有大量顧客同時(shí)用餐，烤肉設(shè)備持續(xù)運(yùn)作，會(huì)產(chǎn)生大量油煙。

需求：需要高效、穩(wěn)定的油煙凈化器，以快速處理油煙，避免油煙在餐廳內(nèi)彌漫，影響顧客用餐體驗(yàn)和員工健康。

示例：韓式烤肉店、日式燒肉店等，這些餐廳的烤肉方式多樣，產(chǎn)生的油煙成分復(fù)雜，烤肉油煙凈化器能有效去除其中的油脂、顆粒物和異味。

燒烤大排檔

特點(diǎn)：大排檔一般位于室外或半室外空間，環(huán)境相對(duì)開(kāi)放，但油煙擴(kuò)散范圍廣，對(duì)周邊環(huán)境和居民影響較大。

需求：需要具備較強(qiáng)抗風(fēng)能力和適應(yīng)戶外環(huán)境的油煙凈化器，同時(shí)要保證凈化效果，減少油煙對(duì)周邊空氣的污染。

示例：夏季夜市中的燒烤攤，人流量大，烤肉活動(dòng)頻繁，烤肉油煙凈化器能幫助攤主滿足環(huán)保要求，避免因油煙問(wèn)題受到處罰。 臺(tái)州廚房油煙凈化器