主營產品: 精釀啤酒
精釀原漿的品鑒知識在不斷普及。越來越多的專業書籍、線上課程和線下培訓,向消費者傳授精釀原漿的釀造工藝、風味特點、品鑒方法等知識。通過學習,消...
精釀原漿的釀造過程注重環保理念。許多精釀啤酒廠采用可持續發展的釀造方式,如利用太陽能、風能等清潔能源,減少能源消耗;對釀造過程中產生的廢水、...
精釀原漿的靈魂始于前列原料。麥芽是骨架,常選用進口或國產的質量基礎麥芽(如皮爾森、淡色艾爾麥芽)并搭配特種麥芽(焦香麥芽、水晶麥芽、烘焙麥芽...
口感醇厚是精釀原漿的一大特色。入口時,濃郁的麥芽甜味在舌尖散開,帶來飽滿的味覺沖擊;隨之而來的是啤酒花的苦味,這種苦味并非尖銳刺激,而是柔和...